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藜麥現狀

    藜麥是國際公認的營養食物，但是對種植條件和環境有很大要求，有些公司出于經濟利益，不挑選種植地，不按規則管理，種植出的藜麥營養價值很差，但是用售價低來吸引消費者。

    藜麥適合高海拔地區，不是海拔越高越好，基本2600米左右，無霜期120天以上，滿足光照充足、晝夜溫差大，才能無蟲害，只有這樣的氣候條件才適合種植藜麥。然后就是土壤要富含營養，有些高海拔地區，連草都長不好，土地營養很少，種植出的藜麥就不會有太高的營養價值。

    收獲季節不能連續降雨，降雨持續一天就容易穗上發芽，導致營養成份大大降低。藜麥成熟是分批次成熟，需要成熟一批收獲一批，趕緊晾曬脫粒，所以對人工要求很高。加上藜麥不耐除草劑。以傳統小農方式生產的藜麥更容易保證品質。事實上，藜麥的原產地印加人也是以小農生產方式為主。

    高原上荒地多，很多人把藜麥種在鹽堿地里，這樣的藜麥營養價值并不好。

細心呵護，終于迎來收獲季

顆粒飽滿，熟到佳了

為什么說好東西不貴，看看下面的圖就說明了問題

密麥的時效性要求我們一刻也不能耽擱

好了，藜麥來了