我們的藜麥不一般

選用最好的品種，是國內目前最注重品質的品牌。

營養價值：紅藜殼厚些、礦物質更豐富，營養更豐富。另外紅藜麥

產量少，黑藜麥極為稀少、所以價格會更高。

口感：白藜麥煮后透明口感軟，紅藜煮后有皮口感更Q，如果給2歲及

以下寶寶吃建議選擇白藜，并浸泡2小時左右會發芽，口感更軟、更易消化、營

養釋放的更好。

 準備好所用食材。

1 藜麥沖洗干凈，用清水泡至2小時候。

2 雞腿 洗凈，在雞骨端用小刀把筋切斷

3把雞肉順著雞骨翻開，向下拉至底部。不要破壞雞皮的形狀。

4用刀砍斷雞骨，雞腿去骨后，里面是空的。

5去骨的雞腿放入碗中，加入鹽,生抽 蔥姜 料酒腌制20分鐘。

6將泡好的藜麥灌入雞腿中。

7入蒸鍋，水開后 30分鐘。

8濾出湯汁，加入水淀粉，淋入香油。

9 燒好的湯汁，澆在雞腿上即可。

如此好吃的米飯，你值得一嘗

• 【藜麥】屬于易熟易消化食品，口感獨特，有淡淡的清香，富含各種微量元素，藜麥也是含優質完全蛋白質的植物性食物。

• 天藜藜麥，秘魯進口，嚴格把關，確保每一份藜麥的原汁原味，讓您足不出戶即可感受到“糧食之母”的獨特口感。

藜麥沙拉

炎熱的夏季適合吃一些低脂、清爽的小菜，藜麥果蔬沙拉顏色靚麗，正適合這個夏天

1.藜麥淘洗幾遍，用清水浸泡2個小時左右。

2.準備食材：圣女果洗凈切成四瓣，黃瓜洗凈切丁，紫甘藍洗凈切絲，生菜和苦苣洗凈掰段。

3.藜麥蒸20分鐘左右至顏色變透明，瀝干水份備用。

4.將檸檬汁、橄欖油、蜂蜜、鹽、黑胡椒粉放碗攪拌均勻做成色拉汁。

5.將所有果蔬混合擺放到盤中。

6.撒上煮熟的藜麥。

7.最后澆上色拉汁。

8.健康又低脂的藜麥果蔬沙拉。